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都市现场综合河南民生频道、民生大参考
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9月19日，河南郑州一20岁的小伙子突然癫痫发作浑身抽搐，意识丧失。医生诊断后发现，男子是因吃隔夜螃蟹患上脑膜炎，激发了癫痫发作，导致全身抽搐意识丧失。经医生抢救，目前男子治愈出院。
医生提醒：千万不要吃隔夜蟹，它会产生组胺毒素。螃蟹中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、胆固醇以及多种矿物质成分，煮熟后在高温条件下很容易出现变质，食用后会加重人体肠胃负担，对人体的健康造成威胁。
另外，螃蟹在冰箱里经过一个晚上，可能会产生组胺毒素或者是沙门氏菌，食用后会对人体产生很大的危害。不仅如此，一些隔夜菜也会产生一些化学性的物质，也不建议食用。