流行性腮腺炎是由腮腺炎病*经飞沫传播引起的急性呼吸道传染病，呈世界性分布，为我国法定丙类传染病。腮腺炎病*除侵犯腮腺外，也可侵犯神经系统及各种腺体组织，引起脑膜炎、脑膜脑炎、颌下腺炎、舌下腺炎、睾丸炎、卵巢炎、胰腺炎等，因此是种全身性感染。人是腮腺炎病*唯一的宿主，早期患者和隐性感染者均为传染源。本病全年均可发病，但以冬、春季为主，人群普遍易感，多发于儿童，呈散发或流行，在集体儿童机构中可形成暴发流行，近年来成人病例有增多的趋势。感染腮腺炎病*后无论发病与否都能产生免疫反应，再次感染发病者很少见。
该病潜伏期为12-25天，一般16-18天，30%-40%患者为隐性感染。典型病例先有发热、头痛及不适等，随后诉有“耳痛”，次日腮腺逐渐肿大，以耳垂为中心呈马鞍形，有轻触痛。腮腺管口红肿有助诊断。通常一侧腮腺先肿大，数日内可累及对侧。其他唾液如颌下腺或舌下腺可同时肿大或单独肿大。
并发症中脑膜炎、胰腺炎是比较多见的，脑膜炎多发生在腮腺炎后3-10天，表现为发热、头痛、呕吐以及颈项强直，很少惊厥。脑脊液呈无菌性脑膜炎改变。一般无后遗症。胰腺炎多为突发上腹疼痛、紧张感、伴发热、寒战、软弱以及反复呕吐。其中男性还易引发睾丸炎、附睾炎，症状多为睾丸肿胀、疼痛和变硬。女性一般会出现卵巢炎等。
通过取急性唾液标本和脑膜炎发生后5天内脑脊液分离病*，观察病变细胞以及特异性IgM检测可以明确诊断。
本病为自限性疾病，主要为对症治疗。急性期注意休息，多补充水分和营养，特别是儿童，营养的补充极为重要，建议多食用高蛋白的食物，给予流食和软食，可以冲泡天美健的大豆肽蛋白粉，其中的肽成分是调节免疫的重要活性物质，人体可以直接吸收，帮助儿童提高自身的免疫力，促进恢复；高热者给以退热剂或物理降温；腮腺肿痛明显者，给予镇痛剂，也可以局部温敷或冷敷。
一旦感染流行性腮腺炎应隔离患者至腮腺肿胀完全消退为止，免疫低下的儿童、孕妇以及老年人应该避免接触患者，以免感染。建议大于12月龄儿童接种腮腺炎减*活疫苗，保护性抗体可维持至少20年。
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