大蜗牛能吃吗?
随着几场狂风暴雨,咱们广西算是开启了夏季模式,这几天有不少南宁市民跟我们反映,说这段时间在小区里出现了不少大蜗牛,看着有些眼生,不知道是什么来历,甚至还有吃货朋友在问,这种蜗牛看着肥肥的,不知道能不能吃?
昨天(14号)晚上10点,记者来到了南宁市莱茵湖畔小区,由于刚下过雨,空气有些潮湿,原本以为这传说中的大蜗牛很难找,没想到刚一进小区大门,记者就有了发现,您瞧在小区池塘边这一段五六米长的绿化带里就藏着不少,有的爬在树枝上,有的躲在泥土里,随便找找就能抓到好几只,看着够一锅菜了。而且这种外壳呈条纹状的的大蜗牛个头真不小,小的也有四五厘米长,大的有孩子拳头那么大。
莱茵湖畔小区居民
哦这里,很多这种螺,知道是什么东西吗?这个不清楚
莱茵湖畔小区居民
是哦,您注意过这个什么时候出现的吗?前几天小孩跟我说过,你认识是什么吗?不认识。
尽管不认识,但是这个大蜗牛的出现还是引起了不少吃货的兴趣,一些吃货群都开始讨论起了该怎么吃才能更美味,不过这种大蜗牛真的能吃吗?一位刚回国的蒋阿姨告诉我们,这东西在埃及遍地都是,应该是叫非洲大蜗牛。
莱茵湖畔小区居民蒋阿姨
我们在深圳的时候就知道这是非洲螺了,它们连土啊水泥都会啃的。能吃吗?绝对不能吃,有毒的。
记者随后也上网查询,基本可以确认这就是非洲大蜗牛,是中国首批外来入侵物种之一,前几年在广西被发现,这种蜗牛最大能长到20厘米长,繁殖力很强,不过它也有天敌,而且可以用农药灭杀,所以暂时没有造成大规模的爆发。此外,由于这种蜗牛会传播结核病和嗜酸性脑膜炎,人食用的危害很大,所以建议吃货朋友们,可千万别吃这种大蜗牛。
记者
刘永涛吴寅寅
编辑
李姗姗
校对
王诗筠
责编
兰俊
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